经理王敏敏为大家带来了精彩沙龙酒店运营创新面面观以下为现场实录北京长石基信股份有限/州西信息有限司副总/总经理王敏敏浩华管理顾问司项总监罗冰清北四维云集酒店管理有限司董事经理罗斌主持人罗冰清：过去十年大都知道国酒店市场的聚焦点都在新酒店的建“日本欧洲亚洲大胆精品”底我的户他们心目想住么样的酒店，比我业主想住么样的酒店，我们的何更好地引导和创酒店，酒店作为种载体高于生活的，那怎么样创造和引我的生活，怎么样能够更好地来做设时间都不，我们有了很少的推敲二，我们过去设的时满足快速发展的要，在念设

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品就能直接变成酒店的收入。厅定只能卖餐饮吗，我们能在餐厅里边吃饭，厅还有其他收入的可能所以从客房跟厅，在酒店里边的任何空间，我们要突破过去它产品上的定义，从空间的理解上重新定义它，它不再是客房，不再是餐厅，只这栋楼里边的空间，我如何大的利用起来。

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就像在03年的时所有人都在说八条定，我说不用等了，等也等，还不如自己找找看有没有一条路以走向明天的。更重的来会成为么样?更的来的世界会变成什么样，未来的商业模式会变成什么样。未来的商业模式会变成什么样，非常核心的部分会酒店业产生如何的影响我想归根到

钱，还有用科技驱动酒店的发展因为我站在信息系统提供商平台上面给大分下我这么多年的体会和经验。我认为在酒店运营方面结了几点，我们觉得要内外兼。内部是怎么样提高工作效率，提升客户的体验这条主线来管理好我的酒店因为在现在互联网的时代，互联网的基因各泡沫也

工、横向分权扁平化管理酒店有三管理层级，酒店经营理团队13位，基层管理人员从酒店副经理到班主，2030位所谓矩阵式管理纵向由各部门负责人，就是管理团队来为部门的运营结果来负责，政团队从横向协助理。它的核心职责是协助管理，核心工作是落实、干预支援我。

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会期间将加强监另外，查组还发现各家酒店都出现不同程度的标价使用不规范的情况，在邕江饭店，虽然小卖部的标价签使用较为范，但在月饼销区，酒店方却并没有贴统一监制的标价，而是制的标价牌在南宁店和凤凰宾的商品卖区，商品并没有挂监制的标价签或者直接用商品的吊“日本欧洲亚洲大胆精品”我们如果有进步的研发，可以把场景的照片过我的手机发到工程，比如灯泡是圆头的还么头的，都可以用这信来传达包每个房间的状态也在我的这上面。所以在我的实际应用里边，刚才我提到金陵店的店，原先服务员理两层楼层，但通过这个应用以后服务员可以理三个

，我不用等了，等也等，还不如自己找找看有没有一条路以走向明天未来的改变将酒店业产生怎样的影响，应是每一酒店人现在重点研究的对象。谈现在：酒店还酒店社会的一部分孙坚：在过去段时间中，酒店人到了很的东西，看到了很的东西，也经历了很多的东西。但，不管中

做了很大型的收购和联盟先我们看到它在今年年初1月份锦江跨出了国，为我们国内的品牌作出了跨出国门的大也意味锦江集团和国内品牌看好我有国内旅游走向国际和国的趋势和热。接锦江又投资了铂涛集团，在这个过程当中把双方的资源做了次结合至于它跟深圳维也纳集团

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化，做得更好。刚才的口可乐肯定不百年前的口可乐，整个管理的维、全球化思维、品牌的思维也是跟着工业化进程渐演变的是这么家伟大的司，基业常青的公司主持人戴雪英：接下来时间不多了，我谈一谈传承和学习的问题我觉得我引起不了战争，好大家继祥和下去。我先

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